- カロリーが気になるけど、お肉って食べても太らないって本当!?
- お肉はどうして太らないの?
- ダイエットに効果的なお肉の太らない食べ方は?
などなど、ダイエットでよく聞くお肉と太らない関係について解説&シェアします!!
【注目!!お肉を食べるとお腹のお肉を燃焼してくれる”Lカルニチン”の効果】
お肉は太らないと言われる効果はいくつかあるのですが、中でも注目の効果は”Lカルニチン”。
Lカルニチンは脂肪燃焼効果があると言われている栄養素です。
このLカルニチンが一番多く含まれるお肉は、ダントツで羊肉。なんと牛肉の1.5倍!
次に牛肉、豚肉、意外ですが鶏肉にはLカルニチンはあまり含まれていません。
目次
【お肉ダイエット①】太りにくい体にするために必要なたんぱく質が摂取できる!

牛肉、豚肉、鶏肉、羊肉すべてに共通して言える一番の効果は”たんぱく質”が豊富なこと!
→たんぱく質が少ないとダイエット的に危険!
ダイエット中、食事制限をしてカロリーを減らしすぎると、一時的には痩せますが、次第に足りないカロリーを補おうと自分の筋肉を分解してエネルギーにしてしまいます。筋肉量が減ると、代謝が落ちて、太りやすく痩せにくい体になってしまう!!
→高タンパク低脂質のお肉でしっかり筋肉量を落とさないカロリー摂取がダイエット成功のカギ!
ダイエットには筋肉が必要。むしろ食事制限をして筋トレで筋肉量を増やせば太りにくく痩せやすい体ができます。ジョギング・ランニングなど有酸素運動をするよりずっと効果があるダイエット方法です!
【お肉ダイエット②】糖質は制限しても、カロリーは制限しすぎないのがダイエットのコツ
太る一番の原因は、糖質を摂りすぎること。
糖質は摂りすぎると、体内で余ったエネルギーができて、結果蓄積して脂肪になってしまう!
カロリーを減らしすぎると、筋肉量が落ちるので、糖質の少ないお肉は糖質制限中にもぴったりな食材!上述したように、Lカルニチンやたんぱく質、代謝に必要なビタミンも入っているし、しっかり体を動かすためのエネルギーになるお肉はベストチョイス!
お肉ダイエットのリスク①脂身はなるべく無い方がいい

例えば安くてどこでも買えるダイエット食の定番、鶏のムネ肉。
コンビニのサラダチキンとかだと100キロカロリーで20グラムほどのタンパク質が摂れますよね。
だけど注意!
サラダチキンは低カロリーで高タンパク低脂質だけど、スーパーで鶏ムネ肉を買うと、皮がついていますよね。
皮付きの鶏むね肉だと脂質が多くて、カロリーは倍以上になってしまいます!
お肉ダイエットのリスク②タレに注意して!

お肉を食べて、糖質制限ダイエットをしている人はお肉のタレに注意!
お肉のタレ、砂糖が入っていますよ!!
お肉のタレは、糖質がヤバいです。
マッチョな人は、もはや何もつけないで食べて食材の旨味を感じるとか仙人みたいなこと言う人いますが、一般人にできる対糖質作戦は、塩コショウとかですね。
【消化力アップの味付け】
マスタード、七味唐辛子、わさび、にんにく、おろし生姜、大根おろしなどと一緒にお肉を食べることで、消化力がアップして太りにくいお肉の食べ方ダイエットとして効果的です!
【濃い味付けが恋しくなったらタレよりマヨネーズを選ぼう】
どうしても、濃い味が欲しい場合は、タレよりもマヨネーズがマシです。マヨネーズは油でできているので、砂糖でできていません。糖質じゃないので、タレよりも太りにくいのがマヨネーズです。
まとめ

- お肉を食べると太らない理由は、Lカルニチンやタンパク質を摂取して、脂肪燃焼、筋力を落とさないエネルギーが得られる。
- 太る原因の糖質が少ない。
- お肉の脂身や皮は、落とすことでカロリー半減!
- やご飯やタレ(炭水化物)には注意!
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