- バターは脂肪のかたまりのイメージがあるけどダイエットに効果的なの？
- バターって太らないの？
- バターは脂質が高いけど糖質が低いから太らない理由は？
- バターダイエットで話題のバターコーヒーダイエットの効果の理由や方法は？
などなど、バターって太りそう！って思ったけど、実は太りにくい食材って聞いたこともある…って人も多いんじゃないでしょうか？
今回は、バターとダイエットの効果や理由、さらに話題になっているバターコーヒーダイエットの効果・方法を解説&シェアしていきますっ！！！
【バターでのダイエット効果は？】
バターは脂質が高いので、もちろん食べ過ぎはよくないですが、普通に食べる分にはダイエットを妨げるものではなく、さらにバターを食べることでダイエット的なメリットが得られる、、、
- バターは脂質は高いけど、糖質が少ないので、太りにくい。（脂肪蓄積の原因はほぼ糖質です）
- バターはコレステロールや中性脂肪を排出する効果が期待できます。その効果をうまく利用することがポイントです。
【食パンとクロワッサンの例から見るバターの利点、糖質は太る脂質は太る原因じゃないって話】
ＴＢＳ系「金スマ」でも放送された、牧田善二先生の著書「医者が教える正しい食べ方」が食パンとクロワッサンでは、バターが多く含まれるクロワッサンの方が太りにくいと解説！
- 食パンは炭水化物が多く、血糖値が上がる原因となります。血糖値が上がるとインスリンが分泌され、脂肪蓄積の原因となる。（逆に脂質が高くても身体から流れるから脂肪になりにくい）
- クロワッサンにはバターが多く、胃や腸をコーティングしてくれ、糖質が少ないだけでなく、糖質を吸収されにくくしてくれる。
- バター100gに「くるみ1個分」の糖質しか含まれておらず、「バターは太りにくい食材」と先生はお話されています。
「医者が教える食事術」 ＜著者＞牧田 善二
この本、ダイエットはカロリー制限ではなく糖質（炭水化物）制限が正解。脂質ではなく糖質を控えれば痩せるという、これまでの（特にカロリーダイエット）が間違っていることを指摘している面白い先生の本です。
目次
【バターダイエットの効果まとめ】
バターはダイエットをサポートしてくれる効果とは？マーガリンは酸化しやすく悪玉コレステロールの不安もありますが、バターは身体に良いといわれている”オリーブオイルや魚の油”などと同じような役割が期待できます！
1. 美肌効果
- ダイエットで不足しがちなビタミンAやDを多く含んでいる。
- 抗酸化作用が高くアンチエイジングに！
- シミやシワを予防してくれる効果が期待できる。
2. むくみ解消
- 余計な塩分を排出するカリウムを多く含んでいる。
- むくみ解消に効果的です。
- ただし商品によって塩分が多い場合もあるので、無塩バターを選ぶとむくみ予防としてもあり！
３. 腸内環境改善
- 乳酸菌によって腸内環境が整う効果が期待できる。
- 便秘解消に◎
４.アンチエイジング効果
- バターには活性酸素の働きを抑制する効果が期待できる。
- 活性酸素は老化の原因、アンチエイジング、美容に◎
５. 脂肪燃焼
- バターには中性脂肪を燃焼する効果があると言われています。
- ポイントは、、、空腹時に摂取するとその効果が高くなるので、食事間隔の開く朝ごはんにオススメ！
オススメは「グラスフェッドバター」
- 原材料として使われる乳を出す牛は「牧草だけで育てられる」
- 安全で栄養が豊富に含まれた上質なバター
同様に、オリーブオイルやえごまのような油もオススメです。どちらも良質な脂質！
- ホルモンや細胞の材料となる「脂質」は積極的に摂りたい栄養素の1つです！
【リンク】【公式】日清オイリオオンラインショップ【安心できるオリーブオイルを選ぼう】 
【話題】バターコーヒーダイエット！バターとカフェインでWダイエット効果！
バターのダイエット効果として中性脂肪やコレステロール排出の効果が期待できる、これをさらに高めるダイエット方法として、コーヒーにバターを入れて飲むダイエット方法が人気！
【コーヒーのダイエット効果】
- 『カフェイン』は「交感神経」を活性化させる。
- 活発になる事で「基礎代謝が上げること」に繋がる！
- コーヒーに含まれるポリフェノールは、糖質の吸収を緩やかにする。
- 体内に蓄積された脂肪・脂肪の原料の燃焼を促す作用。
といった、脂肪を蓄積して太るっていうのを防止する効果が期待できる！さらにコーヒーは食欲を抑えてくれたりするのでオススメ。
【バターコーヒーダイエットの方法（作り方）】
- コーヒーにバター10グラムを入れるだけ。
- バターコーヒーダイエットの飲むタイミングとしては朝に飲むのがオススメ。理由は、空腹時の方が脂肪燃焼効果が高くなるから。カロリーも200kcalほど得られるので昼食までの活動エネルギーとしてすぐ消費できる。朝の生産性アップにも繋がりますね！
まとめ
バターは意外と太りにくい。理由は、、、
- バターは脂質は高いけど、糖質が少ないので、太りにくい。（脂肪蓄積の原因はほぼ糖質です）
- バターはコレステロールや中性脂肪を排出する効果が期待できます。その効果をうまく利用することがポイントです。
- さらにダイエット効果が高いコーヒーに10グラム入れて飲むことで、脂肪燃焼、排出、食欲抑制など嬉しいダイエットの相乗効果がたくさん！ぜひ試してみてください。（もちろん食べれば食べるほど痩せるわけじゃないので食べ過ぎず、適度に摂取しましょう）
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